Автоматизация Фаст-фуда

Материал из Info

Перейти к: навигация, поиск

Microinvest предлагает простую и эффективную технологию для автоматизации заведений быстрого питания. С помощью стандартной версии Microinvest Склад Pro Light и подходящих настроек, мы получаем максимально быстрое обслуживание клиентов.

Содержание

Технология работы

Существует две основные технологии для автоматизации заведений быстрого питания:

  1. Автоматизация в режиме Ресторан;
  2. Автоматизация в режиме Супермаркет.

В целом, результаты, которые достигаются с использованием обоих технологий, не имеют никакой разницы. Методика работы продукта – это вопрос личного выбора и предпочтения.

Работа в режиме Ресторан

Технология автоматизации Фаст-фуда при работе в ресторанном режиме напоминает стандартную работу в ресторане, при учете уменьшенного количества операций. Процедура работы состоит из следующих шагов:

  1. Создание заказа в облегченном режиме, без выбора стола;
  2. Закрытие заказа прямой оплатой.

Для того чтобы достичь этого результата, необходимо сделать следующие настройки продукта:

  • Создается один объект с номером 100 для закрытия заказов. В этом объекте находятся все товары, имеющиеся на складе заведения;
  • Определяется один единственный стол в заведении с кодом от 1 до 99. Данный стол отмечается, как «Часто использующийся»;
  • Вводятся товары, рецепты и операторы . При этих номенклатурах не имеют значения особенности их структурирования и ввода;
  • Переключение в визуальный режим 3 для того, чтобы все товары отражались в виде кнопок;
  • В настройках отключается возможность промежуточных заказов.

При такой настройке оператор может только открыть заказ без выбора стола (когда клиент придет на кассу), отметить все товары и закрыть заказ (в процессе оплаты). Практически все остальные операции отсутствуют, что позволяет осуществлять работу в очень высоком темпе.

Преимуществом такой технологии является возможность печати и управления принтером повара при выборе товаров.

Работа в режиме Супермаркет

Когда используется режим Супермаркет, технология настроек не отличается от стандартной настройки магазина. Для оптимизации работы активируется визуальный стиль 2. На основном экране продукта включаются кнопки с товарами. Таким образом, товары выбираются с помощью TouchScreen, благодаря чему работа операторов упрощается, становится очень быстрой и эффективной. Преимущество этой технологии заключается в ускоренной работе, которая не требует операции открытия заказа. Если необходимо, то подключается принтер повара, который определяется в системе, как второй фискальный принтер с собственной настройкой параметров для печати.

Преимущества

Указанные технологии просты в использовании и настройке. Практически не требуют модификации продуктов или специализированного ПО, точно выполняют поставленные задачи. В качестве дополнительного преимущества можно отметить возможность изменение настроек и переход от одной технологии работы к другой.

Некоторые полезные ресурсы